Món gà nướng cay có thể dùng làm món nhậu hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon! Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay
Gà nướng cay

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 1

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 2


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 3

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau để làm món gà nướng cay:

- 1 đùi gà (cả phần má đùi) - lọc lấy thịt
- 3 cánh gà
- 1 củ tỏi
- 5 củ hành khô
- 1-2 quả ớt
- 2 muỗng canh dầu chiên
- Hạt nêm, đường.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 4
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 5
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 6

Hành, tỏi, ớt bằm nhuyễn.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 7

Làm nóng 2 muỗng canh dầu chiên trong nồi chiên hoặc chảo, trút hành, tỏi và ớt vào đảo cho thơm.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 8

Thêm 3 muỗng cafe hạt nêm và 3 muỗng cafe đường vào, đảo đều cho hạt nêm và đường tan quyện hoàn toàn thì tắt lửa, để nguội.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 9
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 10

Thịt đùi gà để nguyên hoặc thái miếng vuông vừa ăn. Bạn có thể để miếng hoặc nếu thích thì xiên que tre nhé!


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 11

Phần cánh gà khía ở những chỗ dày thịt cho dễ thấm.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 12
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 13

Cho thịt gà vào tô lớn, vớt phần hành tỏi ớt bạn có được ở Bước thứ nhất(1) vào tô thịt. Phần dầu chiên còn lại bạn có thể cất đi dùng cho các món xào nấu sẽ rất thơm ngon, đượm mùi hành tỏi.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 14

Đeo bao tay nylon, bóp đều hỗn hợp hành tỏi ớt với thịt gà rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm, cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1-2 tiếng.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 15
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 16

Làm nóng lò ở 230 độ C, xếp gà lên khay nướng rồi cho vào lò nướng khoảng 25 phút.


Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 17

Hoặc đến khi bạn thấy gà có màu vàng đều đẹp mắt thì lấy ra, dùng ngay.
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 18

Với món gà nướng cay, bữa ăn ngày cuối tuần trở nên khá giản đơn, gọn nhẹ để bạn có thêm nhiều thời gian nghỉ ngơi, vui chơi bên gia đình. Món này có thể dùng làm món nhậu (phần cánh) hoặc ăn kèm bún với rau sống và nước chấm chua ngọt pha thêm sẽ quá ngon. Phần thịt gà có vị đậm đà, cay nhẹ nên ăn cùng cơm cũng sẽ rất tuyệt, nhất là trong những ngày mưa bão này.

Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 19

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gà nướng cay này nhé!



Món cánh gà nướng mật ong sẽ phù hợp hơn với các gia đình có nhiều trẻ nhỏ!
Món ngon cuối tuần: Gà nướng cay 20

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món ngon cuối tuần món ăn từ thịt gà món mặn món chính món nướng đùi gà

cach lam hat luu sinh to ba mau bạch tuộc nướng bánh rán giò Cúm luộc chín bí xanh Món thit lon cà tim xao toi sot ngheu ngon Cách làm giá Bánh quế bún cá xôi pa tê chè xôi trái xoài Trân Châu nuoc cot ga Lau ga mang Chua nuoc nha dam xổi trứng cuộn rong biển Cach nau che Khoai cháo cá chép cháo cá chép Hằng MT o Biến tấu với bánh canh bánh lady khoai tay chien gion áo phông gỏi xoài xanh Muoi Oreo BANH BEO Pancake chiên khoai tây oliu nau bun bap bo lam banh chiffon cach nau pha lau thit ga chien om thịt vịt với quả sấu gà bó xôi rán nau thit dong may túi đựng đồ cach lam xoi ngot chiên bánh mì trứng xúc xích cách nấu cơm điện ngon rét Vitamin xào rau củ oreo trộn kẹo mứt mãng cầu gai banh bao khoai lang cocktail giáng sinh pancake chiên áo sơ mi pancake cho bé yêu xốt trứng gà mon so Cách làm hầu thạch chè lộc tài giò heo những món miến ngon Làm miến trộn xao chua ngot che trai nhan boc hat sen nước Nga món hải sản lam mut ca phe pancake táo xốp mềm đồ ăn làm bằng lò vi sóng pancake việt quất Xao mang rau củ muối pasta baked lam cá tra buoi thom ngon chè bi pasta halloween Tôm kho bánh nếp khoai lang dẻo cà chua các cach nau rau cau nhan flan món trứng tráng bánh quẩy churros pasta ngao bun thang cach lam da day xao mang tay pasta sốt ngao kẹo giáng sinh thịt ba rọi Ăn cháo sườn Hàng Bồ cách nấu bún măng vỉt mon an tu top mo xay sinh tố thanh long Giang Sinh suon heo nuong thom ngon List Chao món ăn miệt vườn Xôi bắp gà nướng các món á khác Đấu hu pasta xào thịt bò Tỉa hoa đẹp mắt từ bắp cải cải Hạt sen cách làm kem dâu Bánh nep làm nem rán pasta xốt tôm artichoke công thức nước ép táo cà rốt patê bánh xoài hoành thánh chẠcã basa Cách làm bánh bèo dac nau nam gừng kho thịt vịt nầu Potato scones chè gạo với sữa tươi